Festiv'ail au Marché Locavore de Racine

. Au moment où la saison de récolte maraichère bat son plein, le Marché Locavore vous invite, le samedi 2 septembre prochain, à la 4^e édition du Festiv’AIL. Cette année encore, le Festiv’AIL proposera de tout, tant pour les amateurs que les curieux de l’ail!

Cet évènement est annuellement le plus couru de la saison estivale du Marché Locavore. Le Festiv’AIL est maintenant devenu une tradition évènementielle au Marché Locavore. Il fournit une occasion unique aux consommateurs de découvrir les différentes variétés d’ail cultivées au Québec, de discuter avec les producteurs, de déguster des plats préparés à base d’ail, d’en apprendre sur les façons de l’apprêter… et de faire des provisions!

Pour l’occasion, cinq producteurs d’ail seront sur place :

Les Jardins du Lac (Béthanie), producteur maraicher biologique et producteur d’ail

Les Jardins Naturlutte (Ulverton), producteur maraicher biologique et producteur d’ail

La ferme Champ Libre, producteur d‘ail 

Les Jardins Rocambole (Canton d’Orford), producteurs maraichers et spécialisés dans la culture de nombreuses variétés d’ail

Le Jardin Sol-Ail (St-Fortunat), producteur d’ail et démonstration de tressage d’ail

Le Jardin Dussyl et Beth’Ail

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