Au Marché Locavore de Racine
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Soulignons la conférence de 10h à 12h , à l'agora Desjardins, qui sera animée par les élèves de l'école secondaire L'Odyssée, de Valcourt, pour la présentation du projet Carboneutre version 2.0
Aussi, de 10h à 13h, du blé d'inde chaud vous sera offert gracieusement pour une 3e semaine, au profit de la rénovation du patrimoine architectural racinois... la très belle église St-Théophile de Racine.
Et les promotions pour les membres-consommateurs cette semaine seront offertes par Alain Racicot, notre éleveur de lapins (entreprise FASJY, située à Valcourt et par le kiosque de la CONSIGNE.
C'est quoi la consigne du marché? C'est un kiosque qui permet de compléter la gamme de produits offerte au marché. On y trouve selon la saison et la disponibilité, des champignons sauvages, des produits laitiers (lait, yogourt, crème fraîche, fromages cottage, fromage de chèvre), du vin, de l'hydromel, du blé d'inde, des framboises et des fraises d'automne, du sirop d'érable...
Un point commun entre tous ces produits: les entreprises qui les fournissent respectent les mêmes principes que nos marchands à leur kiosque (production locale et artisanale, aliments du terroir, réduction de l'empreinte écologique)
C'est où la consigne ? Ce kiosque est tout au fond du marché, près des producteurs de viande
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