Les portes sont grandes ouvertes à l’Écomarché de L’Avenir !

L'Avenir - le samedi 9 octobre prochain, l’Écomarché de L’Avenir offrira à la population, la possibilité de visiter ses installations et de rencontrer les producteurs et les artisans.  Entre 9h et 12h, une multitude de belles découvertes s’offriront aux visiteurs qui pourront faire des achats même s’ils ne sont pas membres.  « Venez voir et goûter l’Écomarché ! » annoncent en chœur les membres du conseil d’administration « C’est local, c’est beau et c’est bon !».

 « L’automne nous donne le goût de cuisiner.  La panoplie de bons produits sera source d’idées-repas pour tout le monde.  De plus, avec le temps des Fêtes qui arrive toujours plus vite qu’on le pensait, les belles réalisations de nos artisans sauront inspirer les plus beaux cadeaux »  de dire Julie Tessier, coordonnatrice de l’Écomarché.  Sapins de Noël, artisanat local, bœuf, poulet, agneau, caille, chevreau, canard, fromages de chèvre et de vache, mets cuisinés, charcuteries, œufs, jus de fruits, miel, gruau, café, thé, tisane, produits d’érable, légumes frais, marinades, chocolat, canneberges, huile de tournesol, vinaigres, courges de toutes les couleurs, fruits congelés, pains, pâtisseries, farines, confitures et gelées de fruits sauvages, bref, de tout pour tous les goûts !  Tous des produits locaux, préparés, élevés ou récoltés à moins de 50 km !

« Il y aura plusieurs dégustations et démonstrations. Cependant, il est impossible de faire goûter ou de montrer les 400 produits, mais les gens auront une belle idée de ce qui est disponible sur le www.ecomarchedelavenir.com » déclare, sourire en coin, Martine Bergeron, présidente de l’Écomarché.  Pour cette journée spéciale, les producteurs auront sur place, des produits en vente libre.  Donc, les gens pourront se laisser tenter par les produits même s’ils ne sont pas membres de la coopérative ; le tout, au même prix avantageux que pour les membres.

« Nous souhaitons démontrer aux clients qu'une coopérative est une façon différente de vendre les produits locaux.  Ce n'est pas une entreprise qui commercialise des produits, mais des producteurs qui travaillent ensemble pour vivre dignement de leur métier. » déclare Claudette Lavallée, trésorière de l’organisme.  « Jusqu’à maintenant, nous sommes heureuses de la réponse des citoyens car plusieurs ont déjà adopté l’Écomarché » ajoute-t-elle.