Festivités de la St-Patrick : Souper de « corned beef »
Il y aura un souper « corned beef » (boeuf salé) le samedi 14 mars à l’Hôtel Grand Central, dès 18 h. Tous sont les bienvenus pour un repas traditionnel irlandais fait par les chefs Bruce Banfill et Helen Johnston. Au menu: un potage en entrée suivi comme plat principal de corned beef (ou du poulet) accompagné de purée de pommes de terre, de carottes, d’une casserole aux choux et de pain au soda et pour couronner le tout, un choix de desserts. Les personnes qui désirent du poulet doivent réserver à l’avance, car les places sont limitées. Billets à 20 $ par personne. Pour réservation: Erika au 819 826-3322.
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